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  • 2017/12/13

根據Bean Supreme發布的研究表示,紐西蘭人肉越吃越少,一半以上的紐西蘭人說他們減少吃肉,有五分之一表示他們選擇一週半以上的無肉晚餐。而有近四分之一的受訪者計畫在2025年前大部分是無肉飲食。

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2016/5/25  

國際資源小組(IRP)最新報告「Food systems and natural resources」預測未來10年雞肉與乳製品消費量將增加20%,豬肉及牛肉將增加14%,至2020年中國豬肉消費量,以及印尼、歐盟與北美禽肉量將大幅增加。不過有些國家如撒哈拉以南非洲地區與印度,其整體肉類消費量幾乎沒有增長,預計是與文化、宗教因素有關。

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鏡週刊 2017年12月11日 上午10:08

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國際中心/綜合報導

根據國際組織「德國監測」(Germanwatch)近日在COP23聯合國氣候會議上公布的評比,台灣在節能減碳和開發再生能源這兩方面都表現不佳,在世界排名中只排第54名,比去年下滑2個名次,也是在參加的60個國家與地區中,倒數第7名,更輸給中國(第41名),僅優於美國(第56名)、澳洲(第57名)和南韓(第58名)等少數國家。

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國際中心/綜合報導

隱藏半世紀的祕密!民眾都知道,吃太甜會增加身體負擔,不過早在50年前,美國就有研究發現「吃太多砂糖,對身體有害」,卻因砂糖業者想保住利益,極力隱瞞該項研究,而消費者長期被蒙騙。

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我們為什麼要喝瓶裝水?

你每喝一罐瓶裝水,都是喝下破壞環境的罪惡

文 / 魯皓平      2017-11-16

你每喝一罐瓶裝水,都是喝下破壞環境的罪惡

走進便利商店或賣場飲料區,你觸目所及盡是琳瑯滿目、卻不知如何挑選的瓶裝水─鹼性水、離子水、海洋深層水、蒸餾水、礦泉水…。每一種水都訴求有不同的效果與好處。

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  生活中心/綜合報導  2017年11月14日 上午10:29

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  • 017/09/20

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  • 2017/11/07

圖: Domino's Australia

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2017-10-24 20:43聯合報 記者羅真╱即時報導

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2017/10/24 17:26

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圖:Veda Village 官網

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曾幾何時,小編的印象中,

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曾經,素食主義被看作是非常極端的生活方式,然而隨著社會的發展和人口數量的增長,素食主義已經漸漸被接受甚至推崇,人們吃素的理由也從個體健康上升到了環境和動物保護的新高度。一項調查顯示,隨著素食理念的傳播,不少德國人吃肉時會覺得於心不忍。1/3經常吃肉的德國人不時會覺得受到"良心譴責"。

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鐘敏瑜 2017-09-21 11:30
為了拚經濟、賺大錢,地球人傷害土地,也反過來受到大自然反撲...(圖/擷取自Youtube)

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