美國「責任醫藥內科醫師委員會」建議,最適合健康飲食的新四類食物:全穀類、豆類、蔬菜、水果類。由等量的植物性食物以及動物性食物的營養成分比較,食物 性食物在各方面的營養素大都優於動物性食物,而且對於代謝症候群有極大關連的膽固醇、脂肪,植物性食物都少於動物性食物。
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美國「責任醫藥內科醫師委員會」建議,最適合健康飲食的新四類食物:全穀類、豆類、蔬菜、水果類。由等量的植物性食物以及動物性食物的營養成分比較,食物 性食物在各方面的營養素大都優於動物性食物,而且對於代謝症候群有極大關連的膽固醇、脂肪,植物性食物都少於動物性食物。
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