目前分類：用愛護地球 (2201)
- Sep 25 Thu 2014 14:03
泰前總理英拉曼谷商場購買素食
- Sep 22 Mon 2014 12:36
全球碳排去年創新高 碳額度恐很快耗盡
- Sep 22 Mon 2014 05:05
素食主義 讓紐約客的生活充滿能量
- Sep 20 Sat 2014 10:25
蛋白質神話
許多人在考慮吃素的時候，總會擔心營養的問題。其中，蛋白質是人們關注的焦點。通常人們都會有這樣的看法：一是認為素食中的蛋白質含量不夠﹔二是認為動物蛋白比素食蛋白具有更高的營養價值。實際上，這些都是早已過時的錯誤觀點。
- Sep 20 Sat 2014 06:32
肉食背後令人震驚的25個真相！
1．倘若人們能改吃素食，美國所使用的石油數量，將會降低60％。而這些石油都是原本被用來諸如：動物飼料的生產和運輸、動物的飼養屠宰、肉類的儲藏運輸零售、人畜共患疾病的醫院救助和相關醫藥的研發生產運輸等等。
- Sep 17 Wed 2014 16:33
世界第一長壽！256歲的李淸雲，長壽祕訣只有一個字.....
一直以來日本位居世界上平均最長壽國家第一，男女平均高齡為85歲以上。不過有記載顯示，在一百多年前，清末民國初年的中醫中藥學者李青雲（又誤譯李慶遠），是世界上著名的長壽老人，在世256年歲。
- Sep 16 Tue 2014 13:57
暖化拉長野火季 美洛磯山恐失去9成原始林
- Sep 15 Mon 2014 13:34
是開始，也是結尾；人類體驗- 集體進化
- Sep 14 Sun 2014 15:12
「以領養代替購買」正夯 11個理由告訴你為什麼這樣做
生活中心／綜合報導
近年來「以領養代替購買」的觀念在台灣盛行，知名作家九把刀更拍攝電影《十二夜》來傳達這個理念。外國網站《viralnova》就整理了11個理由，用來解釋為什麼前往收容所會是比直接花錢買小狗更好的選擇。
- Sep 14 Sun 2014 06:28
逾7成飼料油 含致癌物
- Sep 13 Sat 2014 15:57
「麻煩來個素漢堡！」——美國素食走向主流
- Sep 09 Tue 2014 16:12
給稻米天天「聽」佛歌 產量多15％…
- Sep 09 Tue 2014 03:54
肉食者飲食的溫室氣體排放量是純素食者的2.5倍
食物的生產、運輸、儲存、烹飪和浪費會排放出巨量的溫室氣體（GHG）。這些排放的溫室氣體，包括二氧化碳（來自發動農場的機械和運輸，儲存和烹調食物的石 化燃料），甲烷，（來自反芻牲畜的腸道發酵）和氧化亞氮（來自耕種和施肥的土壤）。而甲烷和氧化亞氮100年的全球暖化潛能分別是二氧化碳的25和298 倍。有關食物的溫室氣體排放大部分是在生產階段。如果只考慮食物的消耗量（即在英國與食品消耗有關的所有溫室氣體排放量，而不管食品在那裡產生），食品占 英國所有溫室氣體排放量的五分之一。
- Sep 08 Mon 2014 10:53
全台烤肉 一氧化碳增三成
自由時報 – 2014年9月8日 上午6:10
〔自由時報記者湯佳玲／台北報導〕根據環保署調查，中秋節烤肉使得空氣中的一氧化碳增加至少三成，呼籲中秋節意在與家人團聚，凝聚親情，並非一定要烤肉，推廣度過一個健康的中秋。
- Sep 05 Fri 2014 05:23
恐怖「地溝油」傷肝 譚敦慈：吃深綠色蔬菜解黃麴毒素
生活中心／台北報導
大陸恐怖地溝油竟然會出現在台灣，一些地溝油含苯芘或黃麴毒素，這兩者被列為人類致癌物，若長期大量食用，前者可能導致肺癌，後者則傷肝，嚴重則肝硬化，甚至恐致肝癌。毒物科醫師林杰樑遺孀譚敦慈4日在臉書粉專除了教導用油守則，也提醒民眾如何應對地溝油帶來的潛在危險。
- Sep 03 Wed 2014 03:17
南華大學林聰明校長將「蔬食減碳」的推廣成果，供世界衛生組織參考
(中央社訊息服務 20140825 17:33:09)南華大學林聰明校長極為重視生命教育與環境教育，長期以來持續關注環境永續的議題，對於如何與大自然和諧相處及體內環保，有其獨到的見 解與體驗，曾獲聯合國氣候變遷框架公約會員國頒發「全球永續發展英雄獎」。近年來時常受邀至各機關及學校演講，極力推廣環保與蔬食概念，喚起民眾對全球暖 化的危機意識。林校長將把多年來推動蔬食減碳的的具體成果與辦法，提交給世界衛生組織（WHO）參考，以作為全球推動「蔬食減碳」之依據。
- Aug 30 Sat 2014 13:55
汙染多豬雞4倍 吃牛肉最不環保
- Aug 28 Thu 2014 13:26
砸40兆擁抱綠能 德國「昂貴豪賭」
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- Aug 28 Thu 2014 06:53
台灣1年浪費275公噸食物 可供26萬低收入戶吃20年
- Aug 27 Wed 2014 03:56
「隨緣」自助餐 吃多少自己投錢！
