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(中央社台北19日電)多年以來,人們認為每天攝取5份蔬菜和水果是健康人生的關鍵。但是研究顯示,「每日5蔬果」已經不再足夠。

英國「每日郵報」(DailyMail)報導,研究發現,要全力預防心臟病,每天至少需要攝取8份生鮮食品。


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【台灣醒報記者莊瑞萌、陳姵君報導】多吃蔬菜不僅能讓身體較健康,減少環境碳排放,且根據英國一所大學的研究報告指出,平時多攝取含有類胡蘿蔔素的蔬菜或水果,長期下,會讓人外表看起來更加吸引人。台北市立聯合醫院營養部主任金惠民也表示,蔬果攝取過少,確實容易老化。

英 國諾丁漢大學邀請51位學生,並請他們在實驗的2個月內,每天吃5種不同蔬菜水果,實驗後再請他們對照實驗前臉部黑色素較明顯的照片,與2個月後所拍的臉 部照片,結果發現長期攝取蔬菜會讓臉蛋皮膚看起來較為吸引人。金惠民營養師也表示,「蔬果中富有的維生素C,有助於修復皮膚的結締組織,攝取較少的人,會 容易生細紋,老的快。」


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更新日期:2011/01/22 14:00 呂青倚

全球暖化已經讓不少島嶼面臨沉島危機,杜拜的世界島也不例外,島上以人工填海方式打造的300多座島嶼,現在也不堪暖化影響,正在悄悄下沉,不少砸下重金購買的富豪氣炸了,有的甚至對開發商提出告訴。

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更新日期:2011/01/22 11:50

(法新社巴黎21日電) 聯合國昨天才表示,去年是史上最熱的1年,科學家今天就指出,擔心是推升海平面主因的格陵蘭冰原,去年冰雪融化量創下最高紀錄。

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更新日期:2011/01/14 22:16

進入2011年,澳洲的大水患、巴西的土石流災情,加上美國的暴風雪,全球天災持續頻傳,奪走無數生命。氣候專家指出,全球氣候暖化造成的極端氣候現象,已不再是學術理論上的論述,而是成為了科學上鐵證如山的事實。

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更新日期:2011/01/14 06:30 蘋果日報

【歐陽梅芬╱綜合報導】澳洲昆士蘭省水患持續擴大,大部分地區交通中斷,嚴重影響水電供應,我外交部已將昆士蘭省旅遊警示調升為橙色,請國人避免非必要旅遊。除澳洲外,南非與南美的巴西也分別因暴雨帶來災情。學者表示,南半球這些天災主要是因為全球暖化引起,不過和反聖嬰現象(La Nina)也不無關係。

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更新日期:2011/01/10 14:05 陳 蓉

(法新社巴黎9日電)「自然地球科學」(NatureGeoscience)期刊刊出2項報告表示,到2100年之前,全球暖化可能將摧毀歐洲3/4高山冰川。

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更新日期:2011/01/10 17:15

有時候,在室內昏昏欲睡,很可能不是精神不好,而是空氣不好造成的。有學者研究中學電腦教室的空氣品質,結果發現,有人上課的時候,空氣中的二氧化碳濃度,是放假時的五倍多,會讓學生有不太舒服或是想睡覺的感覺出現,但只要放置山蘇等室內植物之後,空氣品質就會大大改善。

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更新日期:2011/01/11 12:46 賴品瑀

摘譯自2011年1月5日ENS美國,俄勒岡州,科瓦利斯報導;張桂芳編譯;蔡麗伶審校

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更新日期:2011/01/12 21:12

(路透新加坡12日電)科學家今天表示,氣候變遷可能使得澳洲昆士蘭省(Queensland)的雨季降雨量增加,造成空前水災,未來豪雨和風暴還將持續數月。

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更新日期:2011/01/12 17:53 趙元穎

美國東岸將再度遭到暴風雪侵襲,受到上次雪災影響,紐約市今天提前宣布,進入緊急狀態,不只美東地區,美國南部各州也全部都下雪了,美國50個州,連夏威夷都已經飄雪,只剩下佛羅里達州沒有冰雪。

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文章出處:http://castelnou.pixnet.net/blog/post/25327085#comment-9877373

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2011年01月04日 11:24:34  來源: 京華時報

  據新華社電 美國善待動物組織授予前總統比爾‧克林頓2010年“年度人物”稱號,成為新出爐的“動物世界最佳朋友”,以表彰他利用自身影響力宣傳素食有益健康,間接保護動物。

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更新日期:2010/12/20 12:52 洪美惠

摘譯自2010年12月13日ENS美國,加州,巴沙迪那市報導;張桂芳編譯;蔡麗伶審校

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更新日期:2010/12/13 00:07 【台北訊】

        中國科學院研究顯示,受氣候暖化效應影響,中國大陸祁連山最大的山谷冰河—老虎溝12號冰河,1985至2005年間退縮的速度,比1957至1976年間加快40%。

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更新日期:2010/12/14 10:36 賴品瑀

摘譯自2010年12月7日ENS墨西哥,坎昆報導;黃毓婷編譯;蔡麗伶審校

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更新日期:2010/12/14 09:45 編譯莊雅婷/綜合外電

       極端氣候重創全球主要農業生產大國,美國中西部遭暴風雪侵襲,歐洲也陷入寒冬,中東地區下起冰雹,引發供應短缺疑慮,黃豆、玉米應聲上揚,棕櫚油創30個月新高,柳橙汁期貨也刷新三年紀錄。糧價狂飆意味著全球即將面臨一場糧食震撼。

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更新日期:2010/12/09 01:20 林亭儀

         (法新社華盛頓7日電) 美國國家航空暨太空總署(NASA)今天表示,地球大氣層中的二氧化碳濃度加倍,植物可以長得更加茁壯,也能讓日漸暖化的地球降溫。但這還是不能讓氣候變遷停下腳步,抑或是扭轉乾坤。

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更新日期:2010/12/08 12:20

        (法新社墨西哥坎肯7日電) 根據聯合國今天公布報告,南美洲南端和阿拉斯加的冰河融化速度最快,當地居民迫切需要適應這種情形。

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更新日期:2010/12/06 17:37 NewTalk 新頭殼

新頭殼newtalk 2010.12.06 高捷/綜合報導

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