小牛悲歌 ---- 屠房煉獄秘聞
如果屠宰場有玻璃牆的話,大家就會開始吃素了。
知道我們沒有造成動物受苦,可以讓自己好過些,也會讓動物好過些。
——《保羅.麥卡尼(英國披頭四合唱團)及琳達.麥卡尼》
——《保羅.麥卡尼(英國披頭四合唱團)及琳達.麥卡尼》
譯自Animal Rights Change. Org 純素動保人士 Stephanie Ernst 專文
當懷有身孕的母牛要被屠宰時會是怎麼樣的一個情況 ? 但願我不知道 . 尚未出世的小牛在母牛體內不但同時經歷母親遭屠殺之苦外 , 小牛本身也承受極其殘暴手法致死 ----- 屠夫將死母牛子宮切開 , 把活生生的小牛犢取出 , 趁其還活著, 放血讓小牛犢失血痛苦死亡只為了取血供科學研究使用 . 過程兇殘 , 這種情形在乳牛與肉牛畜牧業人盡皆知 , 卻從未有人談起 . 慘死的小牛犢正是人們獲取 " 最上等小牛皮 " 的主要來源 .
數個月前我不經意的看到一部紀錄片 , 片中一頭遭擊昏的懷孕母牛被倒掛著 ---- 片中可以看到快出世的小牛犢在母牛體內奮力掙扎 , 絕望狂踢直到慘死在母親子宮內 . 接下來鏡頭帶到一景象 ----- 看似死亡的小牛被丟至一大容器中 ( 通常還有口氣在的小牛同樣也被丟到裏頭 ) .
這是我之前無法想像的恐怖場景 . 比起肉牛 , 乳牛境遇格外悽慘 (乳牛得永無休止的懷孕以泌乳供乳品業所需 ) , 但若當乳牛生產前變得無利用價值或當乳品供過於求 , 飼主往往會宰殺為數不少的乳牛以節省成本 . 當屠場員工將牛隻擊昏 , 將其倒掛 , 割喉放血 , 切斷四肢 , 剝皮取肉時, 死亡母牛肚內的小牛正拼命掙扎求生 , 終至氣絕 . 未出世小牛死亡過程有多快端看小牛發育有多大 , 屠宰進展速度有多快而定 . 在講求 " 效率 " 的屠宰業 , 這些悲苦的小牛犢在其母親們被支解 , 開腸剖腹的過程中做垂死前的殘喘 .
英國一項於1990年代在屠宰場所做的調查發現 , " 待宰牛隻中 , 有 23.5 % 的母牛是懷孕的 , 當中有 26.9 % 的母牛快臨盆 , 23 % 的母牛在孕期 ." 數字太驚人了 ! 即便數字只有 1 % , 或一頭未出世的小牛也嫌多 ! 更令人髮指的是 , 除了在母體內共同體驗到母親死亡過程的創傷外 , 小牛犢在全無麻醉的情況下活生生被人從其母親子宮中拖出 , 遭取血供科學研究使用 .
自喻萬物之靈的人類是怎以低劣兇惡手段來傷害這些美麗溫馴的動物 ?
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http://www.youtube.com/watch?v=AHMoaE4CM7o
吃肉是合法的謀殺20091014
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